Салат "нежность"
27 сентября 2008
400-500 грамм филе кур (окорочка)
300-350 грамм твердого сыр (голандского, российского)
6-7 штук яиц
1 б. консервированной кукурузы
1 б. консервированных ананасов (резанные)
1 б. майонез
1 литров уковица (или зел. лук)
зелень по вкусу
Это мой любимый салат, и все кто его пробывал со мной согласны! подаем можно на любой праздник, красиво выложив в салатницу и украсив. А можно побалoваться и так! Вкус очень нежный...
Филе отварим в подсоленной воде, (если это окорочка, отварим, отделим мясо от костей, жира, кожи).
Яйца отварим.
Достаточно крупно порежем филе, яйца (чтобы салат не смотрелся месивом :-))), все просматривалось, и чувствовалось на вкус).
сольем сок с кукурузы и ананасов - добавим в салат.
Сыр - на крупной терке.
Лук - меленько кубиками, зелень.
заправляем майонезом.
НЕ посолим, НЕ перчим!
Это оооочень вкусно, кто пробовал - не могли оторваться! Приятного аппетита!